東江そばの野菜そば&餃子+パクチー


jan.17th mon. 2022

よろず相談の午前のあとは寒い空の下キッチンうさぎまで歩いて行ったら・・・そか今は平日のランチはやってないんだった。

で、そのままちょい久しぶりに東江そばへ。

ここではやっぱり野菜そばだ、
前回は確か大でお腹いっぱいだったはずなので今回は中720円。

それに手作り餃子。6コで300円。

テーブルに紅しょうがが置かれているのが嬉しい。デフォで載ってない証だからね。

東江そばの野菜そば中と餃子。 中は720円で大は820円。

野菜そばは豚骨を使ってないけど旨味たっぷり。
もやしや玉ねぎはシャキシャキでなんとも美味い。

餃子もしっとりふっくらジューシーで普通の上等以上に美味い。

マイ粒黒胡椒とパクチーもトッピング。
沖縄そば、特に野菜系のは七味より胡椒のほうがよくあうなぁ。

ツルシコの麺もボリュームたっぷりながらあっさりスープで完食だ。

残ったスープに紅しょうがを加えて〆るのがいい(^ ^

最初から載せてる店はスープに自信がないのかな?
それに最初からたっぷり紅しょうがを載せて食べる人も・・(^ ^; 刻んだ生生姜やなかざ家の黄金しょうがならいいけどね。

東江そばの過去記事:東江そば野菜そば冷やし中華野菜そば(本店)野菜そば(小禄店)野菜そば+ミニジューシー野菜そば+パクチーソーキ、三枚肉とてぃびちが味わえる東江そば





東江そば(小禄店)
住所:那覇市金城5の7の12 電話:098-858-2656 営業:11:00-17:00(売り切れ次第終了)定休:日・月(2021/1/1より) サイト Facebook


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