jan.28th fri. 2022
伊佐製麺の生姜そばの麺でエビとネギにパクチーな朝そば。 
ネギやパクチーなど具材は最初に切っておく。そばは時間の勝負だし(^ ^;
ハッピーモア市場で買ったシャキシャキネギに小口切りの青ネギとベランダの20日ねぎとミニトマト、なかざ家の肉コーレーグースと黄金しょうがにパクチーと海老。
具がいっぱいというより薬味たっぷりかな。
朝から美味い一杯だ(^ ^
生姜そばは200gで1袋なんだけど、朝だと150gくらいがちょうどいいかなぁ。
でも残り50gは少ないので今朝は100gで。
でも、これくらいが朝にはいいかな。
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