なかざ家のいなむるち定食

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lunch_inamuruchi_info2_170123_nakazayajan.23rd mon. 2017

午前中のよろず相談のあとのランチは寒空の下、なかざ家へ。

こんな寒い日はあちこーこーのいなむるち定食と言われるとすんなりとそれをオーダーだ(^^
売り切れてなくてよかった。ご飯は少なめで。

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いなむるちはボリュームたっぷり。甘みのある味噌で熱々で美味い。
いなむるちは、イノシシもどきのこと。昔はイノシシだったけど、なかなか手に入らないので豚肉になったんだっけ? こんにゃくとの組み合わせもいい。

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付け合わせは、サバ南蛮ときんぴらレンコン。
少食の人ならサバ南蛮とご飯と味噌汁だけでもいいくらい。
サバもきんぴらも美味い。

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lunch_inamuruchi_fin_170123_nakazaya せっかくマイ胡椒を持っていたのに忘れて七味をかけたのだけど、最後に思い出して汁の残りに粗挽き黒胡椒をかけてみた。

香りもよくグッと味が引き立った。最初からかけていたらなぁ(^^ でもお腹も一杯で満足だ。

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なかざ家
住所:那覇市金城3-7-1 電話:098-859-0214 営業:11:30-14:00(弁当販売は04:00-14:00)定休:日曜

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