那覇そばのノンパクチーなサバ焼き定食

sabasoba2_nahasoba
may 31st wed.2017

午前のよろず相談のあとのランチは雨の中、昨日に続いて那覇そばへ。

sabasoba_nahasoba

昨日は沖縄パクチーそばだったので、そのパクチーを塩サバ焼きにトッピングして食べようとオーダーした。
いつものことだけど、時間がかかりますがよろしいですか?と聞かれた。

・・・・が、しばらくして今日は入荷してないんですよとのこと(^ ^;
どうやら沖縄のパクチーの季節も終わりなのかもしれないなぁ。
夏は暑くて育たないから。通常は5月くらいまでだもんな。

sabasoba_fin_nahasobaともかく時間はちょっとかかるけど、さんま同様にしっかりと焼かれたサバはふっくらしっとりで美味い。醤油と大根おろしのポン酢ダレもついているし。
そばは、ちょっとざらっとした歯ざわりでもちっとしていて美味い。
ここは元祖鶏そばの店でもあるからか、上にのっているのは鶏唐だ。
ご飯は最後にそばつゆに加えておじや風にするとまた美味い。
で、腹一杯だ(^ ^ そば付きで980円。


那覇そばの過去記事:台風カオソイ・本そーきそばそば定食麩チャンプルーそばセット元祖鶏そばゴーヤーチャンプルーアジアンカレーカツカレーセット韓国仕込み豚キムチ炒め定食野菜島豆腐炒め天ざる蕎麦フーチャンプルー豚キムチ炒め定食サンマ焼きセット日替わりのカレーうどん日替わりチキンカツ定食日替わり塩鯖定食ゴーヤーチャンプル沖縄パクチーそば

那覇そば 那覇亭
住所:那覇市金城2-18-7 カハラビル 1F 電話:098-857-9504 営業:10:30-21:30 定休:無休

那覇市全域の情報マップおきぐるマップ

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *