dec.20th sun. 2015

久しぶりにプラザハウス隣の茉莉(ジャスミン)で、五目ラーメンと海老焼きそば。 Continue reading →

dec.19th sat. 2015

今回の模合は久しぶりに苫屋で。 Continue reading →

はんちゅみをお湯に溶かしてサン食品の首里そばの麺とまーみやのかまぼこをトッピング。

はっちゅみの量をもっと多くした方がいいと思うけど、値段の問題もあるし、そばに使うならはっちゅみの味の設計自体をもう少し考えた方がいいかも。

でも、豚骨と鰹の香りがほのかにしてあっさりながら奥深い味わいがするね。 Continue reading →

dec.25th thu. 2015

夢の舎はグシクムイからすごそこにある。
よろず相談のはんちゅみのこともあったからちょっと狭い道をゴルフ場を横切り久しぶりに寄ってみた。2年ぶりかな。暖簾がその時はブルー系だったけど今回はグリーン系。これも廻りに馴染んでいいな。 Continue reading →