チキンラーメンをラーフェス丼で


dec.14th sun. 2025

小さめのラーフェスの丼はチキンラーメンにぴったりサイズ。

タマゴポケットに落としたタマゴはあったまったのをゴクリと飲むのがいい。
ネギがあれば散らして胡椒もプラスしてもいいかな。

チキンラーメンを初めて食べたのは50年以上前だな。その頃から多分変わらない作り方と味じゃないかな。

チキンラーメンは、私が育った大阪池田市で日清食品の創業者・安藤百福氏が開発し、1958年に発売したものだ。
そう言えば先日そのカップヌードルミュージアムに行ってきたんだっけな。

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