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• ともだちの骨汁

  自宅近くでは春夏冬（あきない）、大京に続いて骨汁を出す店を発見。 店の前とか横は何度も通ったことはあるけど19時から朝の6時までしか開いてないので入ったことはなかったおでん・ともだち。 歩くと10分くらいかかるので電話で確認して満を持してでかけてきた。 期待はずれどころか、今まで食べた骨汁の中でも間違いなくトップクラスだ！ テーブル席と座席があるけど、混んでなかったので見晴らし？のいい座席に座ってみた。 もちろんオーダーは骨汁。 だけど、ここのメニューって興味深いぞ。 ラーメんとうなぎのうなぎセットもあれば、ラーメンとお茶漬けが同じ500円だし、あ、おでんがちゃんとメニューにあるな(^^; これが骨汁。もちろんライスにお新香とおろし生姜がついて600円（税込） レタスのトッピング。豆腐もたっぷり。骨汁の王道を往くって感じだ。 タッパーで出てくるだるまそばのおろし生姜をのぞけば小皿におろし生姜もいっぱいなのがうれしい。 骨からの肉離れもとてもよく、器用だったら箸だけで綺麗とれそうだ。 肉はいづれもしっとり柔らかく味もとてもいい。生姜が汁に溶けてすごく味わい深い。 小さな骨片がスープに混じってうかつに飲むと骨までたべちゃうかなとちょっと気をつけないというか気になるのだけど、スープの味付けもちょうどよく美味いスープだなと思う。 最初にも書いたけど、正直そこまで期待してなかったのに、今まで食べた骨汁の中でも間違いなくトップクラスの骨汁だと思う。…

• 田舎庵のお値打ち白身魚のウニ焼定

  aug.6th sat. 2016 久しぶりにうちから近い田舎庵へランチに。向はよく行くさぶすりぃだ。 来るの4年ぶりだけどランチなら9年ぶりみたいだ。 土曜の13時すぎだけど、思ったより客入りがよくて、家族連れのグループが2つ。それにあとから私と同じ個人客やカップルが入ってきた。 しばし考えて白身魚のウニ焼定にしてみることに。 税込で1000円は安いかもと思ったけど、でてきたのはさらにびっくり。 メインの白身魚のウニ焼きが片隅に追いやられているようにも見える豪華な見栄え。 海老や野菜の天ぷら、ブリやサーモンのミニ刺身に卵焼き、ナーベーラーのおひたし、リンゴの入った野菜サラダに具沢山な汁と漬物。 白身魚しっとり柔らかく美味いけど、ウニソースはちょっと甘みが強いかなぁ。刺身も美味いし天ぷらもサクサクだし汁もいける。これで税込で1000円はお値打ちというか安いよね。 お腹もいっぱい。 すっかり忘れていたけど、850円のおまかせ定食もいいみたいだし、また食べてみよう。 田舎庵の過去記事:刺身定食とお任せ定食┃おまかせ定食と刺身の盛り合わせ等 //…

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  おまめぼうやのローストチキンプレートとチキン南蛮

  july 30th sat.2022 土曜のランチは近くの食堂のおまめぼうやは。いつも歩きだけど、今日はクルマ。 ここは予約制なので、行く前に電話して席を確保。 店の前にも3台ほど停められるし、裏手にも駐車場があるので便利だ。 何度か来ているけど、今日は初めて人気No.1のローストチキンプレートにしてみた。ボリューム満点で980円。 いろんな部位があるけど、やっぱり胸肉よりしっとり柔らかなもも肉がいける。 スィートチリソースをつけながら食べるといいけど、ソースはWくらでもいいな(^ ^ いつもながらサラダがたっぷりなのはうれしい。 これは妻のオーダーのチキン南蛮定食。850円。こちらもサラダがたっぷりだ。 おまめぼうやの過去記事:チキン南蛮カレー┃レバニラ炒め┃カキフライとレバニラにチキン南蛮┃白身魚黒酢あん定食┃Aランチ┃ 食堂&CAFE おまめぼうや…

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  えいと食堂のステーキランチ

  april 13th fri.2018 孝行屋の弁当を探して宜野湾マルシェのJAの市場へ。 ここにはなくて読谷に行かねば。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここの中にはいろんな店があって、通路や壁には目移りするメニューがずらり。 近くの漁港にあるてぃーだのエビだけ丼みたいなタワー丼ってのもあるぞ(^ ^; どれにしようかと思案していたら、カキフライに魚フライにステーキのセットが目についた。 ここでは海鮮系が定番なんだけど、ついついそそられてしまって、通路ではなくて店になってるえいと食堂へ。…

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  サニーサイドケークスの貞子とジェイソン

  oct. 23rd sun. 2022 sunny side caked（サニーサイドケークス）は野嵩の道沿いにあるタルトを中心としたケーキ屋だ。うちから歩いて5分くらいかな。 今回ここへ来た理由はこれ。ハロウィンスペシャルのジェイソンと貞子のため。 それと基本のチーズケーキも。 洋のおばけのティラミスはジェイソンかな？ 顔はラムボールで中身はティラミス。626円。 和のおばけのティラミスは貞子だ。 きなこと黒蜜のムースに餅が載っている。648円 サダコの髪は食用炭を混ぜたマロンペースト。 白い着物は餅、頭部はきなこと黒蜜のムース。…

• かなとこの日替わりランチ

  aug.24th thu.2017 野嵩のあすなろ公園のすぐ前にあるかなとこの前は何度も通ったことはあるけど入るのは初めてかとてもとても久しぶりだと思う。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1階は工芸家具の店。 階段を上ったところの店内は思ったより広く、奥には団体席も用意されている。 いろんな手作り風の雑貨もたくさん展示販売している。 場所柄市役所のお客さんがランチは多いらしいけど、この日は女性客が多い。 妻と一緒じゃなかったら男は私だけだったかな。もっとも私は気にしないけどね(^ ^; カウンターもある。…

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  咲樹の骨汁アゲイン

  jun 15th sat. 2024 野菜そばが食べたいってことで検索して連れてこられたけど、ここは3年前に骨汁を食べた店だ。 実はその時に野菜そば食べてるじゃないか(^ ^;   やっぱり記憶は消えるが記録は残る。 まぁ、私もどんな骨汁だったか記憶はあいまい。 で、今回も同じく骨汁と野菜そばだ。 これが骨汁750円。油味噌の添えられたご飯とオカラがついてきた。 骨汁と言えば骨がどどーんと乗っているけど、これは一瞬野菜そばかと思った。 こっちは妻のオーダーの野菜そば。確かに似てるよな。 すっかり忘れていたけど、ここの骨汁は一見野菜そばみたいなビジュアだけど、食べ進むと肉のついてない骨がいっぱいで、肉はきれいに外れていてとてもホロホロしっとり柔らかく美味い。…

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  アカミチトラフィックで牡蠣と白レバー

  feb.29th thu. 2024 前から気になっていた木曜は牡蠣が100円のアカミチトラフィックへ30分ほど歩いて行ってみた。   よく冷えた恵比寿の生が美味い。 3種類のエビスがあるようだ。 毎週月・火はどのエビスでも最初の1時間は1杯198円なのも嬉しいな。 牡蠣をまず3個オーダーして追加2個したけど、とろぉりと美味い。 もっと食べてもよかったな(^ ^ 白レバーが美味かったので、白レバー塩ダレに白レバーとハツと砂肝の三種盛りをオーダーしてみた。最初からこれにしてもよかったな。   白レバーはやっぱりバゲットと相性がいい。 他にも美味そうなものはいっぱいあるけど、40分ほどで今日はおいとま。…

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  普天間朝ラーメンの塩背脂全部乗せ

  aug.2nd fri.2024 先月オープンした普天間朝ラーメンへ朝の6時すぎに歩いてやってきた。 ここは以前焼き鳥とかやってたとこじゃなかったかな？  夜中の12時から朝9時まで（ラストオーダーは8時） 普天間には夜中前とか夜明け前に開くバーとかあったけど、それは店を閉めたあとに行くところがあるためだったと思うけど、今はどうかなぁ。 ここの営業時間もそんなことに関係あるのかな？ 初めてなので塩背脂全部乗せ1350円。 おろしにんにくと辛子高菜は冷蔵庫にはいっている。 あっさりコクのあるスープに知念製麺のとてもプリップリと弾むような力強さのある麺が美味い。 チャーシューは私の好きなトロッとしたしっとり系じゃなく、歯応えがしっかりあるけど旨味があってこれは美味い。 ネギもたっぷりだし、味玉の味具合もいい。 麺もたっぷりでボリュームがかなりある。麺少なめのオプションがあってもいいな。 普天間朝ラーメン…

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  焼肉ホルモンのぼり苑

  aug.18th sun. 2024 焼肉屋のぼり宴は、 店の前は何度も通ったことはあるけど入るのは初めて。 19時に予約していったから入れたけど残り1席だった。 店内は奥にけっこう広いし、人気店のようだ。店の隣が駐車場で7台ほど停められる。 マル腸やシマ腸のホルモンも美味いし、レバーも厚切りでとろぉりと美味い。 肉はいづれも美味かったし、プレモルも420円なのがビール好きには嬉しい。 飲まなかったけど、焼酎やウィスキーのバリエーションも豊富。 きのこのホイルでの蒸し焼きも塩はちょっと強めだけどふっくら美味い。 ちょっと大きめの焼きすきは、軽く炙ってから黄身につけて食べると美味い。 サシの多く入った栗毛和牛イチボも炙ってワサビと一緒に食すとシアワセだ(^ ^ 牛タンも美味い。食べなかったんだけど、冷麺も安いし、また今度食べてみよう。…