dec.2nd wed. 2020
午前のよろず相談のあとのランチはちょっと10分ほど歩いて久しぶりに珊へ。
カウンターの隣にあったニューメニューの黒板。生春巻きも美味そう(^ ^
芳香鶏絲湯麺（ホウシャンチースータンメン）850円。
パクチープラスで+120円。それに今日の丼セットは350円。
丼セットにしたのでドリンク付き。ウーロン茶を選んでみた。
鶏肉の細切りとチンゲン菜にメンマと半熟味玉にネギの塩ラーメンかな。
中細の麺は弾力があるけどツルシコと言うよりワシワシというかモサッとした感じ。
パクチーがちょっと元気ない感じだ(^ ^;
でも味玉の半熟具合も味もいける。
甘みのある塩味だけど、かなり濃いめだなぁ。
そういえばここのは塩が強めだったのを忘れていた。次回は薄めと言わねばね(^ ^;
ミニ丼セットは350円。今日のは豚しゃぶ丼。
このミニ丼にちょっと塩が強いスープ加えるとまぁいい感じ。 今日は、計1452円。
この店まで片道15分ほどだから1キロくらい。
往復で2キロならまぁいい運動かな。
これくらは歩かなきゃね。
それにクルマだと、ここいつも満車だしね。
それにちょっとした発見もある。
この蝶々が蜜を吸っているちょっとサンゴに似た花はその名もサンゴアブラギリだ(^ ^
珊の過去記事:紅焼叉焼麺┃大陸風担々麺┃蛤仔上湯麺┃上海焼きそばと小籠包┃醤油光麺┃翡翠鴨湯麺（ヒスイカータンメン）┃亜洲香湯麺 (アジアシャンタンメン)┃
上海ヌードル&カフェ珊(さん)
住所:那覇市赤嶺2-11-20 電話:098-859-3331 営業:11:00-15:00 17:00-22:00(L.O.21:45)定休:無 ブログ┃インスタ┃
那覇市全域の情報マップ┃おきぐるマップ
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