シロクマのグリーンカレーとパッタイにパクチーサラダ

feb.13th sat. 2021

土曜のランチはちょっと遠出(と言っても30分ちょい)して読谷のシロクマへ。  

曇天の下58号線で読谷にへ。都屋漁港のすぐ手前にいつもと変わらない店がある。

暖かみのある木造りの店内も以前と変わらない雰囲気だ。

ここに来たらやっぱりグリーンカレー。イエローカレーも同時に楽しめるセットもあるけど、今日はグリーンカレーだけ。それにパッタイとパクチーサラダに追いパクチーもオーダーしよう。

 

タイ料理の宴会コースも魅力的だなぁ。模合とかにいいかもだなぁ。

グリーンカレーにパッタイが登場。

ここのライスはかなり美味いタイ米なのがとても嬉しい。

それに追いパクチーもたっぷりやってくる。

スパイシーだけど甘みもたっぷりでサラリと美味いグリーンカレーだ。

しっとり柔らかなチキンやジューシーなナスも美味い。

付け合わせの春雨サラダもいいね。

モチっとしたライスヌードルにに甘酸っぱいソースのパッタイも美味い。
他の店だと結構甘い味付けでさらに砂糖をかけたりするらしいけど、ここのはちょうど良い感じ。テーブルの薬味でピリッとさせてもいいな。

海老もプリップリの食感だしレモンをまわしかけてさらに美味さアップ(^ ^

パクチ-サラダも木の実の食感も合わさっていけるよねぇ。
ごちそうさま(^ ^

ここにもまた来なくちゃね(^ ^ /

シロクマの過去記事:┃グリーンカレー&トムヤムクングリーンカレーにトムヤムクンにパッタイで舌鼓

アジアン食堂 シロクマ
住所:中頭郡読谷村字都屋304 電話:050-5596-1599 営業:11:00-15:00 17:00-23:00 定休:水曜 Facebook

関連サイト:FacebookTwitterおきぐるFacebookTwitterおきぐるokinawaweb南風原タウン情報チーズ教室Okinawaweb Expressmixiグシクムイ ブログ


読谷・嘉手納・恩納の情報マップおきぐるマップ

1 thought on “シロクマのグリーンカレーとパッタイにパクチーサラダ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *