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  めん家の大盛り天ざる蕎麦

  aug.22nd sat. 2020 久しぶりにサンエーの宜野湾湾コンベンションシティーへやってきた。 王将で大阪ちゃんぽんと思ったけど待ちなので和風亭にははよく行くし、初めてのめん家に入ってみよう。入るというかこの店はフードコートの一角にある。 天ざるの蕎麦とうどんは840円。初めての店だし並でいいかと思ったけど、写真を見るとなんだか少なそうに見えるので大盛りはあるかと聞いたら+100円とのこと。 で天ざるの大盛り。840円+100円。 でてきたのを見てびっくり。 大盛りというより倍か、3倍くらいあるように見える(^ ^; 天ぷらは海老とかぼちゃにレンコン。 サクプリの海老にホクホクのかぼちゃとシャキシャキのレンコンがまた巨大だ(^ ^; 蕎麦は・・・小麦粉の香り？ ゆですぎなのか柔らかく歯応えもなし・・・…

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  十割蕎麦の新次郎の天ざる

  nov.6th fri. 2020 この日は、琉銀までマンションのことで行ったから近くのリウボウの新次郎へ。 11/1のオープンの日は開店時間に行ったら行列で進まないおで諦めたんだった。 今日も12時すぎだけど、と言うか、だからか、並んでいる(^ ^; 10人程度の待ちかな。待ち席も空いているし本もあるし時間もあるので待つことに。 30分ほど待って店内へ。 天ざるの1.5倍盛りで税込968円。 海老天はプリプリというよりサクモチって感じ。 それより鶏天がしっとり美味い。 蕎麦はあまり香りは感じられないけど、とても弾力があってもちっと歯応えと喉越しはいい。 十割だからか短めの麺。 十割蕎麦は何度か食べたことあるけど、これは初めての感じかなぁ。十割蕎麦はもっともさっとざらっとしているとおおっていたけどな。…

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  新次郎のえびのかき揚げ盛り十割蕎麦

  nov.12th thu. 2020 沖縄銀行普天間支店での出張よろず相談会の午前のあとのランチは近くの十割蕎麦の新次郎へ2度目の来店。 前回は、天ざるの大盛りにしたので、今回はえびのかき揚げ盛りの1.5倍にしてみた。 天ざるの780円より高い840円。それに大盛りは+100円。 海老天ざるもいいけど、これも普通の海老天より海老たっぷりだしかなり美味い。 麺はやっぱり普通に美味いくらいかな(^ ^; 新次郎の過去記事:天ざる┃ 天ぷら 十割そば 新次郎 普天間店 住所:宜野湾市普天間2-14-1…

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  新次郎の海老かき揚げおろし十割蕎麦

  dec.4th fri.2020 十割蕎麦の新次郎は3度目。 小雨の中、近くの銀行に用事があったので、ついでにやってきた。今回はデジカメじゃなくてiPhoneで。 今回は海老かき揚げおろし十割蕎麦の大盛りにしてみた。 748円に大盛りは+110円で858円。 やっぱりここは海老天より海老のかき揚げの方が美味い。 サクサクの衣にプリっぷりで甘く味付けされた海老がとても美味いなぁ。 他の天ぷらも美味いし、蕎麦もざるよりはこちらがいいかな。 ここは汁そばはないんだね。 新次郎の過去記事:天ざる┃えびのかき揚げ盛り十割蕎麦┃ 天ぷら 十割そば 新次郎 普天間店…

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  新次郎の海の宝石シロエビかき揚げ天ぷら十割蕎麦セット

  may 3rd mon. 2021 新次郎のこの季節だけの富山湾の海の宝石シロエビのかき揚げと十割蕎麦セット。   シロエビのかき揚げと十割蕎麦セットの並。890円。   サクサクの白海老で美味いけど、私は普通の海老のかき揚げのサクプリが好きかな。 で、蕎麦だけど最初の頃より随分と美味くなってるなぁ。 ツルプリッとして弾力もあり美味い。 ツユにつけるのもいいけど、塩でも美味い。 新次郎の過去記事:天ざる┃えびのかき揚げ盛り十割蕎麦┃海老かき揚げおろし十割蕎麦┃海老かき揚げ十割蕎麦┃天ぷら盛り十割蕎麦セット+海老天┃ 天ぷら 十割そば…

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  新次郎の海老かき揚げ十割蕎麦

  jan.6th thu. 2021 リウボウ近くの琉銀へ用事があってでかけたあとはそのリウボウにある新次郎へ。 ざるは何度か食べたことがあるけど、最近かけ蕎麦ができたらしいのでそれを食べにだ。 新次郎のかけ蕎麦は初めて。 海老天より海老かき揚げの方が美味かったから、海老かき揚げ十割蕎麦の並。680円。 海老のかき揚げ、カボチャ、インゲンなどの揚げたて天ぷら。 テーブルに梅塩、カレー塩、抹茶塩なども置いてあるので今度来たらそれを振りかけて食べるのもいいかもね。 汁は美味いけど、この麺は本当に十割なんだろうか？ ちょっとヌルッとしてとてお柔らかいし香もあまりしない。 私の知ってる十割蕎麦は硬めだしぼそっとしていて香も豊かだった。 それに色も濃かったからなぁ。 社長室直行便の葉書が置いてあったので質問してみるかな？ そのまま食べるよりだしに浸けて食べると海老も野菜天ぷらも美味い。…

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  朝焼き蕎麦

  april 23rd fri. 2021 今日はソーメンがなかったので朝焼蕎麦。 十割蕎麦を茹でてお湯を切ったら焼いたソーセージとともにしばし焼いて、きたなか荘弁当の10辛ソースを混ぜ合わせてできあがり。 茹で卵スライスとパクチートッピングして追ソースでフィニッシュ。 蕎麦の香もほのかにいいし、ピリッとスパイシーでいける。 昨夜作っておいたもやしのナムルもいい付け合わせ。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle =…

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  ローソンの北海道産玄そば野菜かき揚げ新そば

  oct.28th wed. 2020 朝一のよろず相談の前のプチブレックファストはローソで新商品ハンティング。 ローソンの北海道産玄そば使用。野菜かき揚げ　新そば。430円。 1500Wのレンジでも1分40秒とちょい長め。 先日食べた同じ玄そばのざるがイマイチだったので、期待しなかったけど、予想よりは美味い蕎麦かな。 ただ、野菜かき揚げと言っても小麦粉の塊って感じ。 今朝は静岡産だったかなのパクチートッピングで。 とても柔らかで繊細な感じのパクチーだ。 ～北海道産玄そば使用～　野菜かき揚げ　新そば｜ローソン公式サイト 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃…

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  かつてんの天ざるとミニ天丼

  aug. 6th thu. 2020 午前のよろず相談のあとのランチは、なかざ家は休みなだし、かつてんへ。 天ざるとミニ天丼をオーダー。1090円。 逆の天丼とミニ天ざるってのもある。 蕎麦の麺が四角型なのは手打ちだから？ エビや天ぷらは沖縄風？で衣厚めだな。で、サクサクと言うよりガリガリの食感。 天ざるのツユがちょっとしょっぱすぎで水で薄めた(^ ^; 蕎麦湯があればよかったんだけど、ここでは最後まで出ないしな。 天ざるのエビや天ぷらは衣厚めでガリガリの食感だけど、あとからきたミニ天丼は衣は薄めでサクサクプリプリだ。なぜ？ 天丼はタレは少なめだけどテーブルにタレのボトルのあるのがいい。 かつてんの過去記事:海老天丼+ミニ蕎麦┃…

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  ローソンのだし香る海老天のおそば

  dec.23rd wed. 2020 よろず相談の前のひと腹ごしらえはいつもの沖縄産業支援センターのローソンへ。 おっ、新発売のだし香る海老天のおそばってのがあるぞ。498円だ。 朝にしてはボリュームありそうだけど、蕎麦好きには見逃せないかな。それに海老天だし(^ ^ 1500Wのレンジでも1分40秒とちょっと長めかな。 ゼラチンのスープが溶けるのに時間がかかるのかな。 海老は衣はトロトロだけど中身はまぁ、プリかな。 海老は取り出してから蓋の上でチンした方がいいかも。 蕎麦は柔らかいのはしかたないか。 汁は甘み強いけど、まあすっきりか・・な 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…