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  キッチンうさぎの天ぷら

  april 12th mon. 2021 午前のよろず相談のあとはキッチンうさぎへウォーキング。 天ぷらと書いてあるだけなのでちょっとぶっきらぼうだけどこれにしてみよう(^ ^ 海老やナスにかぼちゃの天ぷらにマッシュドかぼちゃに茶碗蒸しや味噌汁。 いつもはあとからでてくるデザートのぜんざいも一緒にでてきた。 サクサクというよりパリパリっな衣にプリップリの海老。 やっぱり海老天はこうでなくちゃね。カボチャもかき揚げもかなりの大ぶり。 美味いけど、カボチャは厚みはあってもいいけどもうちょっと小さくカットした方が食べやすいんだけどな(^ ^ 茶碗蒸しにはあさりがはいっていてとろぉりと美味い。 マッシュカボチャも甘みたっぷり。…

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  武ちゃん食堂のチキンカツカレー

  sep.27th thu. 2018 午前のよろず相談のあとは木灰そばのとらやへ向かったんだけど、満席で断念(T_T) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); うるかそばとも思ったけど、久しぶりに武ちゃん食堂へ。 なかざ家の豚グースと同じように手作りあぶら味噌がある。 でも予約しないといけないのか？ で、一昨日なかざ家でチキンカツカレーだったけど、今日も同じメニューをオーダー。 ここで食べるのは初めてだしね。600円。そばと小鉢付きなのでこっちが安くはある。 甘みのあるルーにサクサクのチキンカツ。…

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  キッチンうさぎのヒレカツカレー

  july 19th mon. 2021 午前のよろず相談のあとのランチはキッチンうさぎのヒレカツカレー。 この日差しの中だったけどそれほど暑くなく往復(^ ^ 10分ほど歩くけど、それほど暑い日照りでもないし、写真を撮ったり、頭をリフレッシュするにはちょうどいい。 ハンバーグもいいけど、気分はカレーだ。 まずはクリームスープにシャキシャキサラダとポテサラだ。 シーザードレッシングにゴマドレに粒黒胡椒がでてくるのが嬉しい。よく冷えてシャキシャキなレタスと甘みのあるトマトがいい。それにポテサラもサクトロでいいね(^ ^ 甘みのあるカレーに厚みのあつしっかり。しっとりフィレカツが美味い。 でも次回からご飯は少なめにしよう(^ ^…

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  キッチンうさぎのゴーヤーチャンプルー

  oct.4th mon. 2021 午前のよろず相談のあとは10分ほどの距離にあるキッチンウサギまでウォーキング。 今日は何にしようかなと思っていたら、ここにある以外にゴーヤーチャンプルーもあるそうだ。カフェのゴーヤー料理もそそられるぞ(^ ^ で、これがキッチンうさぎのゴーヤーチャンプルー。 オクラの鰹節まぶしとセロリのもずく酢となめ茸とワカメの味噌汁付きで1080円。 オクラの鰹節まぶしやセロリのもずく酢もいけるし、なめたけとワカメの味噌汁も美味い。 それにゴーヤーたっぷり、もやしやニンジンまみれの豆腐ほっくりしっとり美味い。 ご飯少なめと言わなかったけどちょうどいい具合に間食で満足だ(^ ^ デザートの黒胡椒のかかったアイスとゴマクッキーも美味い。 アイスはオリーブオイルがベースかな？ レモン風味でこれまたいける。…

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  吉野家の牛カルビカレーと温玉

  oct.26th mon.2020 吉野家で初の牛カルビカレーと温玉にマイパクチートッピング。 肉だくカレーとも思っていたけど、カルビが美味そうに見えたので今回は牛カルビカレー598円と半熟卵玉子78円をプラス。 先日の和牛すき御膳もだけど、写真と見栄えがだいぶと違うな(^ ^; さらもにマイパクチートッピング。 パクチーはオプションで用意されている訳じゃないので注意(^ ^; 甘みたっぷりなカレーで柔らかなカルビにシャキシャキパクチーがよくあう。 吉野家の過去記事:十割蕎麦と天丼┃朝定┃牛すき御膳┃鰻重二枚盛り・牛小鉢味噌汁セット┃牛すき御膳の大盛り┃麦とろ鰻皿御膳┃しらす明太定食┃サバ味噌牛┃豚キムチクッパ┃鰻重2枚盛り┃黒毛和牛すき鍋膳┃牛すき御膳肉2倍盛┃ 吉野家　331号線小禄バイパス店 住所:那覇市具志3-25-12　電話:098-852-1381　営業:24時間　サイト (adsbygoogle =…

• 武ちゃん食堂の安くてボリュームたっぷりフーチャンプルー

  oct.26th wed.2016 午前のよろず相談のあとは、那覇そばの日替わりランチの美味そうな五目炒め？に心惹かれるながら、なかざ家のチキン南蛮丼にフラフラと入りそうになりながらも、今日こそと決めていた武ちゃん食堂のふーちゃんぷるーを食べるために歩いて行った。 混んでいるかなと思ったら、私ひとりだった。 で、もちろんふーちゃんぷるーをオーダー。 しばらくしてでてきたこれがフーチャンプルー。500円。 ポークも入っているけど豚肉も少しある。ニラ、人参、もやしと野菜もたっぷり。 ポークもはいってるけど豚肉もあって、大振りな麩も野菜もたっぷり。 味付けも濃くなくいい感じで美味い。   小さめの碗にたっぷり入ってるそばもツルツルしすぎずに、ざわっとした歯触りもあって、適度なコシもあって美味い。 紅生姜はちゃんと別の容器に入れてある。そば単体だと最後にちょっと入れるくらいだけど、スープ代わりなら最初にいれてもいいね。 これで500円は立派だなぁ。 武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ //…

• 沖縄食堂きたやまの味噌汁

  jan.25th mon. 2016 グシクムイへ行く途中にいつも横は通るプレハブの食堂がここ、きたやま。 何度か寄ろうとしたことはあるけど、そのたびにもう閉店したあとだったり。 18時閉店になってるけど、もっと早く閉まったりしてるんじゃないかな？ ムトゥブそばとも思ったけど、この日のランチはそばだったので、基本の味噌汁。 レタスは珍しくないけど、おおぶりなキャベツが載っているのは珍しい。 油味噌と大根の漬物も添えられてきた。600円。 甘み強めの味噌味。 豆腐もかまぼこも豚肉も入っている。 キャベツはシャキシャキ。 玉子がいないなぁと思っていたら、底のほうにが潜んでた。 やっぱり味噌汁には玉子はかかせないよねぇ。 //…

• さわのやの特製ビーフカレー

  nov.30th wed. 2016 11月の最終日は本部へ。本当はランチは羅風の予定だったけど場所を勘違い(^^; きしもと食堂の隣のカフェでそばを食べようかと思ったけどそばはやってないようだったので久しぶりにさわのやへ。   店内には自家製のコーレーグースや油みそを売っていたりする。 あとで気づいたけど棚の一番したにあるマカイ（丼）も売り物なのかな？ ちょっと欲しいかも。でも高いんだろうな。 そばにしようかなとも思ったのだけど、前回、4点盛りのそばを食べた時に見たカレーを次回は食べようと決めたのを思い出した(^^ カツカレーもいいかなと思ったけど、カツがちょっぴりみたいだし、ビーフの方が具沢山でいいかなと思ってそれに。 前回は気づかなかったけど、サラダが無料サービスになってる。 カレーがでてくるまでの間にちょっとした前菜。あっさりしていて美味い。 これがビーフに野菜もたっぷりなビーフカレー680円。味噌汁付き。  甘いカレーだけどコクもあって、これはなかなかいけるなぁ。…

• 武ちゃん食堂の豚しょうが焼き

  july 29th fri. 2016 午前のよろず相談のあとは、ひとりだったこともあってうるかそばの裏手の武ちゃん食堂まで足をのばしてみた。 途中で見たなかざ家のランチが天津飯だったので心惹かれたけど、今日は負けないで初心の通り武ちゃん食堂へ。 日差しは強く暑いけど、影の中を歩いてると涼しいのは気温はそれほど高くはない？ ここは2度目。 昼時間だけど、前回より混んでいるのは人気あるのかな。 前回はレバニラを食べたのだけど、メニューが増えている。 ゴーヤーチャンプルーもよさそうだけど、 今日は豚の生姜焼き定食700円でいこう。 混んでいてでてくるまで20分以上かかったかな。 たっぷりの豚肉にオーロラソースのキャベツとマカロニサラダ。 もずく酢、人参シリシリーに汁というよりミニサイズの沖縄そば付き。…

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  coco壱番屋のカキフライカレータルタル温玉のせ

  oct.11th thu.2018 午前のよろず相談のあとのランチはcoco壱番屋へ。ココイチにはめったに来ないというか前に来た記憶はないなぁ(^ ^; みんなと一緒じゃなければいつ来るかわからないから、こういうのはいいな。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 壁をふとみるとメニューが目についた今年の秋のカキフライカレー 温玉タルタルと100円コーヒーをオーダー。 カキはサクサク熱々。 カレーは甘く飲み物っぽくてサラサラと。 味見した北海道コロッケも美味い。…