浄照窯の海老天蕎麦

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feb.8th mon. 2016

この日のランチは支援センターから歩いて10分ほどの浄照窯 へ。
寒いから行くのをやめようかと思ったくらい冷たい風の中を。

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前回は道を間違えてたどり着けず。今度は間違わずにちゃんとたどり着いた(^ ^;

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寒いから今日はあったか汁蕎麦ね。海老天蕎麦1250円。

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ebitensoba_fin_joshogama麺の喉越しはとてもいいけどちょっと柔らかすぎるかなぁ。
ここの蕎麦はやっぱりざるの方が好みかな。

エビ天2尾はプリっとジューシー。
他にイン ゲン、イモ、なす、人参、エリンギはトロッと柔らか。蕎麦茶の香りも味もすっきりでいい。

浄照窯 の過去記事:海老天せいろ牛タン御膳



蕎麦ダイニング 浄照窯
住所:那覇市金城5-16-14 ステーションビル1F 電話:098-859-0666 営業:11:30-23:00 (日曜・祝祭 11:30-20:00 定休:月曜 浄照窯 のサイト


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