坦々麺で酸辣湯麺を思い出した。
今度は久しぶりにこっちにしてみよう。
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ふと、坦々麺ってひき肉と青梗菜があればできるよな。
他のラーメンだとチャーシュー作ったりシナチクとかも用意しないといけないけど・・・。
坦々亭で食べた坦々麺もうまかったけど、考えたら即席で坦々麺って作ったことないかも。
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どん兵衛全部のせのうどんがでた時にこれの蕎麦版が欲しいなぁと思った。
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朝蕎麦は、日清のどん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば。
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夕食におにぎりとどん兵衛鴨だしの蕎麦。どん兵衛の蕎麦の麺は割と好き。
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大勝軒と言えば沖縄にもある美味いつけ麺を食わせてくれる店だ。
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お昼は家ランチでニッスイの12種の具の入ったちゃんぽん。電子レンジでもできるんだけど、電子レンジでチンすればいいってわけじゃなくて結構面倒ので鍋で作ったことしかないな。
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前回のはイマイチだった気がするけどカップヌードル ビッグ 三代目謎肉祭を入手。
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