なんでんかんでんパクチー


june 13th sat. 2026

特別にパクチーが好きかと言われるとどうかなとも思うんだけど、なんでんかんでんトッピングしてるから否定はできないかも。

まぁ、人によっては好みが分かれるとこだけど、最近は近くのスーパーにも常時置かれているし一定の需要はあるんだろうと思う。

近くのサンキュー園芸店で買った苗は今はとても元気に育っていていつも新鮮なものが手に入る。売ってるのとは見栄えがかなり違う気はする。

まぁ、パクチーだって産地や育て方で変わるもんだよな。

やっぱりグリーンカレーにはパクチーがあうよね。

ハンバーグにも肉の色に緑がよく映える。

あんかけ焼きそばのトッピングにもアクセントになるし、

ゆで卵の白と黄色にもいいアクセントになってくれる。

ソース焼きそばにもグッドだね。

もやしのはいった豆腐チャンプルーにもいい感じ。

メルティングチーズにサーモンとアスパラバゲットにもいい色合いだ。

ラーメンのネギ代わりにも。

ネコまんまにのせたら、それだけでちょっとはオシャレに(^ ^;

ネギ代わりなら焼きそばも負けちゃいない。

やっぱり酸辣湯にものせたいよな。

タコスにもあうよね。

もちろんトムヤムクンのミニラーメンにもいい相棒だ。

トマトチリらーめんにもいいね(^ ^

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