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  悠楽のタンメン

  june 1st wed. 2022 三和金属にビール缶をリサイクルに行った帰りに久しぶりに悠楽へ寄った。 メニューは豊富だけど、気分はタンメンだ。 14時すぎだったのでランチタイムサービスの炒飯がまず登場。 餃子オーダーしてもいいかなと思っていたとこにこの炒飯が来たのでオーダーしなくてよかった(^ ^　小さな腕に山盛りだからけっこうなボリュームだ。 悠楽のタンメン780円。; タンメンは大きな丼サイズなのでこの炒飯も見た目よりしっかりボリュームあり。 野菜たっぷりタンメンは見た目は盛は控えめに見えるけどそもそも丼が洗面器並に大きい。普通サイズなら二郎系のように山盛りになるけど、こっちの方がはるかに食べやすく、食べる人にその意味ではやさしい。 粉胡椒は卓上にあるけど、やっぱりマイ粒黒胡椒がよくあう。 あっさり甘味のあるすっきり塩味スープにキャベツやもやしにオニオンたっぷり。ツルシコなストレート麺を下から掘り出しながらすする。 甘味のある炒飯は一粒一粒が独立したようなパラパラ感で美味い。…

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  悠楽の五目ラーメンと冷やし中華に餃子

  aug. 2nd sun. 2020 久しぶりい亜洲飯店とも思ったけど五目系のそばが食べたくて悠楽へやってきた。 でも悠楽はもっと久しぶりみたいだ。前回は3年前かも！！ タンメンってなかったっけな？と思い五目ラーメンに。 でも、あとで写真をみたらちゃんとタンメンってあるじゃないか(^ ^; ま、でもそのおかげで迷わずに五目ラーメンにできた訳だからヨシとしよう。 単品は780円で、セットにすると中華丼と五目麺は+20円の800円。 こっちがお得だよと思ってこれにするとセットというより単品が2つのボリュームで今の私には絶対に食べられないよな(^ ^; 今もその量だとするとだけど。 ランチタイムはミニチャーハンがサービス。…

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  悠楽のタンメン

  jun.13th sun. 2021 日曜のランチは久しぶりに沖国大近くの中華ラーメンや定食の悠楽（ゆうらく）へ。   コロナ自粛中なので営業は6/20まで午後7時までで、テイクアウトもしている。 ラストオーダーが7時だから8時くらいまでは開いているかな。 14時すぎだったけど店内はお客でいっぱい。 やっぱり日曜だからかな。 ここはメニューがこれでもかというくらいいっぱいだ。 メニューブックもだけど、壁のメニューの数も数えきれないくらい(^ ^; 昔ながらの沖縄風中華食堂って感じかな。 これがタンメン。730円。洗面器のようなサイズに野菜てんこ盛りでやってきた。 野菜たっぷり。キャベツ、玉ねぎ、もやし、ニンジン、ニラに豚肉も入っている。…

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  はちれんの梅つけ麺

  feb.13th sun. 2022 佐真下にあるのはちれんの梅つけ麺。 つけ麺のはちれんがうちから遠くない佐真下公園の向かいにあるのを知ったので妻と一緒にやってきた。はちれんと言えば読谷でも食って美味かった店だ。 私は普通ので妻が梅の方だったはずだけど、酸味あるなぁと思い食べ進んだけどやっぱり梅に違いないと途中で交換してみた(^ ^; でもどっちも美味い。 並じゃなくて大盛でもよかったな。 読谷にはまだ店はあるようだ。ここは宜野湾店だ。 はちれんの過去記事:移転前のはちれんのつけ麺┃トリュフ油そば┃ つけめんハチレン宜野湾「導かれし者達」 住所:宜野湾市佐真下1番地　電話:098-897-1125　営業:11:30-22:00(L.O.21:30)　定休:月曜・火曜　Facebook┃insta┃ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…

• TAKANEの清湯麺（ちんたんめん）

  aug. 4th thu. 2016 今日のランチマップなランチは先日行きそびれた宜野湾図書館近くのTAKANEへ。   期間限定の特製煮干し醤油ラーメンもあるけど、基本は清湯麺（ちんたんめん）のみの専門店だ。その清湯麺とご飯で750円がランチマップで500円。 私はご飯はいらない派。代わりに黒ウーロン茶にしてくれた。 煮玉子にしてくれるともっといいんだけど(^^; これが塩清湯麺+煮玉子トッピング。 澄んだスープに青菜と白髪葱に糸唐辛子ドッピング。なかなかの見栄えだ。 麺はしこしこでコシもあり歯ごたえ喉越しもいい。 塩は粟国の塩で甘みがあって美味いけど、途中から甘すぎてくどくなってきたのは残念。胡椒かけても柚子七味をかけてもダメ。 後味が私は全くダメだなぁ。 妻はかなり気に入ったようだからラーメンの好き好きもひとそれぞれ。…

• 花蓮の乾麺

  nov.18th wed. 2015 銀行や郵便局への用事のあとに久しぶりに花蓮へ。 ここは、営業が水木金土。つまり日月火の3日間が休みなので要注意。 この周囲は歩いているとなんか懐かしさのある下町の風景だったりする。 この日は、風は爽やかだけど日差しは強く汗がでてくる。 酸辣湯も食べたいけど、こんな日は汁麺より汁なしの方がいいかな。 乾麺（汁なしまぜそば）600円。 もやしはシャキシャキで麺はツルツル。 あっさりとした醤油風味だけどとてもスパイシーで美味い。 こんな暑い日は酸辣湯麺よりこっちのほうがぴったり。 もやしのシャキシャキさとピリピリ感がいいし、 あっさりしょうゆ味風味で、木の実の歯ごたえもいい。 次回は小籠包も(^…

• ともだちのミニうな丼とラーメンのセット

  nov.1st tue. 2016  ともだちでは夜と昼に1度づつ骨汁を食べる時に気になっていたのがうなぎセット。 ここのメニューってみるほどに興味深い。 今は高いからやってないかもしれないレタスチャーハンあるし、タコスがあれば餃子もあるし。 そーめん汁があればざるそばもあるぞ。 あ、ふーちゃんぷるーもあるんだ。 次回は食べなくちゃね。 で、うな丼セット。ミニうな丼とラーメン。 ラーメンは塩、醤油に味噌がある。塩と言いかけて、やっぱり醤油に。 ポークが2切れがチャーシュー代わり？ もやしにキャベツに根後がトッピングされていて、スープはものすごくあっさりと言うか薄い。醤油風のスープかな。麺はツルツルと喉越しはいいかな。 うな丼はゴムッぽい弾力がある柔らかさ。タレは甘めでやや少なめ。  …

• 屋台赤道のすっきりスープにしっとりチャーシューメン

  may 4th thu. 2017 時々食べたくなるのが夜だけの営業の普天間の屋台ラーメンの赤道だ。 屋台といってもクルマだけど、野外で食べるラーメンには風情もあるなぁ。ここはサイトによると支店じゃなくてFCのようだ。 考えたら、ここではチャーシュー麺かスタミナか玉子たっぷりなタマゴメンしか食べたことないかも。 醤油より50円高い塩ラーメンとか気になるし、次回はオーダーしてみようかな。 と言うわけで今回もまたチャーシューメンにしてみた。 薄めだけどたっぷりチャーシューがトッピングされて750円はお値打ちだ。 スープはあっさりした旨みのある醤油味で夜中でも胃に優しい。 麺もツルシコで喉越しも歯ざわりといい感じ。 カタチのいいチャーシューはサックリしっとりで美味い。 思わず飲み干しちゃうスープだ。 屋台赤道ラーメンの過去記事:まぜそば┃スタミナ麺┃醤油ラーメンと焼売セットと餃子ライス┃こうぞう麺┃塩ラーメン┃味噌ラーメンと餃子┃チャーシュータマゴメン┃チャーシューメン┃醤油ラーメン┃餃子┃チャーシュー┃とんこつ┃醤油┃スタミナラーメン┃塩ラーメン┃…

• やまひでの台湾まぜそば

  jan.20th wed. 2016 前回はまだ正月休みだった麺屋やまひでへ。ラーメンと台湾まぜそばの店だ。 ここは以前はだいじろうselectionでその次はHideとラーメン店としては3店目。 ラーメン大好き小泉さんの中で紹介されていたはなびの台湾まぜそが美味そうだったので、沖縄にないかなぁとつぶやいたら紹介されたところ(^ ^ メニューは思ったより豊富で台湾まぜそばはもちろん。 醤油まぜそばや台湾ラーメンもある。 だけどそれゆえにか、甘さがすごく強調されて、ちょっとくどいなぁ。 とても甘い味だけどスパイスですごく辛いカレーのようだ。 酢をかけてもあまり変わらないな。 追い飯は無料。注文するとお椀で飯を持ってくるのではなく、スタッフが一度丼を下げてご飯を載せてから持ってくる。 少なめでお願いしたけど満腹だ(^ ^;…

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  悠楽のタンメンとチャーハン

  nov.8th sun.2020 雨降りそうな天気の中、沖国大近くの悠楽へタンメンを食べにやってきた。 前回五目ラーメンにしたけど、その時はタンメンに気づかなかったな。すぐ上にあったのになぜだろう(^ ^; これがタンメン。税込で730円。 盛りがそんなでもないようにも見えるけど、丼がでかい(^ ^ 直径25cmはありそうだ。 キャベツやもやし、ニラにニンジンなど野菜が山盛りだ。 スープは甘みのあるすっきりとした塩味。 ツルシコで喉越しも歯応えもいいストレート麺もいける。 餃子もとも思ったけど、しばらくしたらランチタイムのチャーハンがでてきたので、やめておいてよかったかも(^ ^; ミニとはいえきっちり皿に盛られていてボリュームある。…