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  中華三昧の北京風香塩+パクチー

  dec.18th fri. 2020 ちょっと前が見辛いくらいの雨をよろず相談から帰宅したあとの夕食は、中華三昧の北京風香塩。 豚三枚肉と白菜にパクチートッピング。 ブラック&ピンクペッパーで仕上げ。 旨味たっぷりすっきりとした塩で美味い。 麺もなかなかいいね。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

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  おやつラーメンピリ辛にんにく味2玉にシークワーサーかまぼこ+パクチー

  nov.14th sat. 2020 14個入りなのでまだまだ在庫？のあるおやつラーメンピリ辛にんにく味。小腹が空いた時に便利な一品。 野菜と一緒に煮込んでもいいし、お湯を注ぐだけでもいける。 今回は、おやつラーメンピリ辛にんにく味2玉にシークワーサーかまぼこ+パクチーをプラスしてお湯を注いでしばし待ったらできあがり。 ベビーラーメンみたいな食感とチキンラーメンみたい味だけど、それよりあっさり目かな？ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

• パクチーたっぷりサイゴンラーメン

  june 1st thu. 2017 ランチはサイゴンラーメンに、沖縄産のパクチーをたっぷりトッピング。 爽やかな酸味のスープでパクチーがシャキシャキと歯ざわりがいい。 麺は即席の柔らかい麺だけど、このスープにはそれなりにあってる。 でも生麺でも食べてみたいな。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="310x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";

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  菊水のチャシューパクチーラーメン

  June 1st mon. 2020 やっぱり菊水の麺は美味い。今回はしょうゆ味のスープで。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 厚切りチャーシューにさっと湯通ししたもやしとメンマにパクチートッピング。 市販のチャーシューだけどこれは厚めなのでしっとりとろぉりと柔らかい。 もやしもシャキシャキだし、メンマとパクチーもよくあう(^ ^ なんたって菊水の麺がいけるよなぁ。…

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  パクチー正麺

  June 18th thu. 2020 マルちゃんの正麺は即席ながら麺が美味いよなぁ。正麺の名前は伊達じゃない。 そのマルちゃんの正麺醤油味に、青梗菜と味玉とチャーシューにネギとパクチートッピング。メンマも。 ツルシコで歯ごたえのいい正麺にあっさり醤油味でやっぱり、美味いねぇ。 青梗菜とパクチーも醤油味によくあうぞ(^ ^ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle =…

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  豚骨しょうゆでパクチー麺とアロハビール

    aug.23rd sun.2020 北海道産小麦の「ゆめちから」「きたほまれ」使用のマルちゃんのサッポロラーメン熟成縮れ麺。最後の1玉。 今回は豚骨しょうゆ味。やっぱりこの麺美味い。 パクチーと牛タンと三枚肉にメンマと20日ネギトッピング。 それに冷凍キャベツをたっぷりと使用。 乾燥キャベツは使ったことあるけど冷凍は初めて。 茹でると白菜みたいな食感になるな。白菜はトロトロっとするけど。 冷凍野菜は熱すると生のものより柔らかくなるんだろうな。 キャベツは冷凍より乾燥キャベツの方が好きかも。 デザインからしてそれほど期待しないでカルディで買ったけど、なかなかいけるぞmucho aloha。 ほのかな甘さの中にしっかりした苦みがある。 でも200円以上するし安くはない(^…

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  ニラキムチでうまかっちゃん

  dec.26th wed.2018 うまかっちゃんはめったに食べないけど、白菜キムチとよくあう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 鴨のパストラミに卵も落として。 ベランダのニラもたっぷりで。 あ、パクチーの残りも全部(^^ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃…

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  日清ラ王醤油まろ味

  April 21st tue.2020 よろず経営相談も今日から対面じゃなくテレワークとなって自宅からZOOM相談。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); その前のランチは、ビール6缶についていたおまけの日清ラ王醤油まろ味。 鶏の旨みと醤油のコク深い余韻 と袋にある。 冷蔵庫の白菜に冷凍庫のひき肉にあさりに玉子を割り入れて仕上がり。 さらにパクチートッピング。 まろやかな醤油味で、麺も悪くないしなかなかいけるな。…

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  モーニング・ベトナムフォーwithパクチー

  dec.27th wed.2017 スパイスキッチンのベトナムフォーにシメジをいれてお湯を注いだらすぐにできあがり。 それをボウルに移してパクチーをトッピングしたらできあがりの簡単モーニング。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); お湯をかけただけでもあっさりでなめらかなフォーであっさり美味いけど、ちょっと一手間だけでオシャレになってさらに美味い(^^ 乾燥パクチー加えてもいいし、ネギとか卵焼きを加えてもいいかもね(^^ もっとパクチーたっぷりなモーニングフォー (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

• バーニャカウダとパクチースパゲッティ

  april 14th fri. 2017 新商品だからと買ったけど、放置していたカップヌードル・バーニャカウダをランチに。 カボチャ・赤パプリカ、インゲン、レンコン、タマネギ、キャベツがはいってるけど、あまり存在感は感じられず、味もめずらしくうす味というかはっきりしない。 よく言えば優しい味。 レンコンはかすかにシャキッと感あるけど他もあいまい。 でもキャベツはキャベツだ。 キャベツって冷凍でも乾燥のでも割といけると思う。 乾燥キャベツは買ってもいいなぁと思うものの一つ。 キャベツたっぷりのキャベラーヌードルでもあればいいのになぁ。 アマゾンで乾燥キャベツを思わず注文しちゃったぞ。これでカップラーメンとかに大盛り増量して食べてみよう(^ ^ 2種類のベーコンとパクチースパゲッティ。…