赤坂の大海老天せいろ


oct.19th tue. 2021

午前のよろず相談のあとは久しぶりに赤坂へ秋の新蕎麦を食べに行こう。

金城小中学校の間の木立道を歩くと10分ちょっとかな。ちょうどいい運動かな。

北海道の音威子府から新そばで打ち始めたとLINEでお知らせがあった通り幟がある。

まだまだ暖かいのでかけそばとも思ったけどやっぱり冷たいざるにしよう(^ ^;

窓から小さな日本庭園を眺めながらよく冷やされたお茶でノドを潤す。

今日はこれ。上車海老天せいろ。1700円。
海老が1尾のが1500円で2尾の上が1700円ならやっぱりこっちだよね(^ ^;

よくシメられた冷たい蕎麦は普通の上等に美味い。大盛りだと+300円。

宜野座産の車海老が2尾、へちま、芋、ナスや大葉など。
衣はサックサクと軽く海老はプリップリだしナスはジューシーで美味い。

つけダレも甘みがあるし、細身の蕎麦も普通の上等に美味い。
大盛りだと+300円。

軽い食感なので大盛りでもいけそうだ(^ ^

蕎麦湯がすぐに出てくるのも嬉しい。ちょうど持っていたパクチーをちょっとプラスしてみたら、蕎麦の香りと交わってシメにちょうどいいかも(^ ^

午後の相談にむけて来た道を戻る。
ここの木立が紅葉したらすごくいい雰囲気なんだけどな(^ ^

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100円のコーラを1000円で売る方法:間違えてコミック版を買ってしまったのだけど、けっこう読みやすいし、漫画だけじゃなくてまとめの文章もあって読みやすいかも。マーケティングの入門や、よろずの相談にも通じるとこがある。

蕎麦ダイニング 赤坂(浄照窯)
住所:那覇市金城5-16-14 ステーションビル1F 電話:098-859-0666 営業:11:30-23:00 (日曜・祝祭 11:30-21:00 定休:_ 浄照窯 のサイト


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