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  キッチンうさぎのハンバーグ

  april 1st thu. 2021 午前のよろず相談のあとのランチは10分ほど歩いてキッチンウサギへ。 今日は、うさぎハンバーグにしよう。 残念ながらうさぎ肉ではないけど、とても歯応えのいい粗挽きの牛肉が甘みあるデミグラソースと絡んで美味い。 シメはいつもの白玉ぜんざい。 今日もごちそうさまでした(^ ^ キッチンうさぎの過去記事:ヒレカツ┃ナポリタン┃ガーリックチキン┃エビフライ┃チキンカレー┃天ぷら┃なすのひき肉はさみ揚げ┃ kitchenうさぎ 住所:那覇市金城2-2-7 電話:098-858-0281 営業:11:30-15:00…

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  キッチンうさぎのナスのひき肉はさみ揚げ

  april 20th tue. 2021 午前のよろず相談のあとは10分ほどウォーキングしながらキッチンうさぎへ。 ナスのはさみ焼きみたいなのは家でも作ったりするけど、それにしてみるかな。 相変わらずここのアイスコーヒーはいい味だ。アイスティーもいいけどね。 リンゴもはいったポテサラもクリームスープもいつもながらの味。 そしてナスのひき肉はさみ揚げ。 やっぱり美味い！ ナスのはさみ揚げはこんなのだろうって予想をいつもながら軽くいい意味で裏切ってくれるのがいい。 シメはいつもの白玉ぜんざい。 今日もごちそうさま。 キッチンうさぎの過去記事:ヒレカツ┃ナポリタン┃ガーリックチキン┃エビフライ┃チキンカレー┃天ぷら┃なすのひき肉はさみ揚げ┃ kitchenうさぎ…

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  キッチンうさぎのナスのはさみ揚げ

  jun.21st mon. 2021 午前のよろず相談のあとは歩いてキッチンうさぎへ。 10分くらいの距離だけど、頭のリフレッシュにはちょうどいいね。 いつもながら、クリームスープとポテトサラダは美味い。 今日は、ナスのはさみあげをチョイス。 衣が分厚いというかナスと肉と一体になってないかな。 ナスと肉もそうだけど、 ボリュームあるけど、醤油もソースもイマイチな感じ。 とろみのあるソースだとな。 残した(^ ^;　でもこんな日もあるさ。次回に期待しよう。 キッチンうさぎの過去記事:ヒレカツ┃ナポリタン┃ガーリックチキン┃エビフライ┃チキンカレー┃天ぷら┃なすのひき肉はさみ揚げ┃チキンステーキ トマトソース┃肉巻きハンバーグ┃…

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  キッチンうさぎのエビフライ

  april 6th tue. 2021 午前のよろず相談のあとのランチは気持ちのいい風の中歩いてキッチンうさぎへ。 　　 ここのお弁当はまだ買ったことはないけど美味そうだけど、料理が美味いんだからきっと美味いに違いない。お弁当はともかく惣菜とか買ってみたいな。 今日はエビブライにしてみよう。 いつもながらスープもとろりと美味い。マイ粒黒胡椒で美味さアップ。 シャキシャキサラダにトマトソース パスタが添えられたエビフライの登場。 今まで海老フライにしなかったのはよくある細長い海老フライが3本くらいかなと思っていたのだけど予想は覆された。 半身に開いた海老が6尾ほど積まれてでてきた。 サクプリッじゃなくてサクッとした食感だけど、厚みのある身はもちっとした食感で食べ応えも旨みもたっぷりだ。 これはまた食べたい一品だな。…

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  キッチンうさぎの肉巻きハンバーグ

  may 11th tue. 2021 午前のよろず相談のあとは、銀行からOJTの銀行員のお二人とキッチンうさぎへ。 いつもながら美味そうな弁当や惣菜が並んでいる。いつか買うぞ(^ ^ 前に食べたエビフライが美味かったのでちょっと迷ったけど、まだ食べたことのない肉巻きハンバーグに。他の二人はエビフライとここには買いてないけど私が前回食べたチキンステーキのトマトソースをオーダー。 いつもながらしっかりした味のアイスコーヒーだ(^ ^ クリームスープとポテトサラダ。私の好きなブラックペッパーも出てくるのが嬉しい。 これが初めての肉巻きハンバーグ。 いつもながらたっぷりのサラダは美味いし、ミートスパゲッティもいつもよりボリュームあるかな。肉巻きなのはちょっとわかりにくいけど歯触りのいいハンバーグだ。 そしていつもの白玉ぜんざいでごちそうさま。 キッチンうさぎの過去記事:ヒレカツ┃ナポリタン┃ガーリックチキン┃エビフライ┃チキンカレー┃天ぷら┃なすのひき肉はさみ揚げ┃チキンステーキ…

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  キッチンうさぎのフーチャンプルー

  nov.16th tue. 2021 午前のよろず相談のあとのランチは10分ほど歩いてキッチンうさぎへ。 黒板に書かれたメニュー以外んナーベーラーやナス味噌、豆腐チャンプルーにフーチャンプルーもできるそうだ。 で、私の好きなフーチャンプルーにしてみよう。 正確にはフータシヤーかな？　ボリュームたっぷりで1080円。 わかめとエノキたっぷりなスープもあっさり熱々で美味い。 冷やされたオクラも酸味のある醤油ドレッシングで美味い。 もずくとセロリの酢の物がまた美味いんだよなぁ。ごわっとしたモズクの歯触りとサクサクのセロリのコンビがとてもいい。ベランダで育ちつつあるセロリで試さなくちゃね。 旨味たっぷり含んだ麩とモヤシにニンジンとニラにコンビーフハッシュ。 麩はちょっぴり塩が強めだけどご飯が進む。 で、ご飯一粒残さず完食(^ ^ デザートは初めてのチョコアイスとアンダギー。フ…

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  キッチンうさぎのチキンカレー

  march 29th mon. 2021 午前のよろず相談のあとのランチはキッチンうさぎへ、ちょっとウォーキング。 今日は、チキンカレーにしてみよう。 いつもながら一品料理なサラダにコンソメスープ。 甘すぎない旨味たっぷりなトロサラなカレーにはほっこりなジャガイモとにんじんに肉離れのいい骨つきもも肉。 タイ米じゃないけどサラリと炊かれたご飯によくあう。これは美味い。 マイパクチーもちょっとトッピング。 色合いもいいけど、味もなかなかいいね(^ ^ これにエビフライとかプラスできてもいいかもなー。 シメのデザートはいつもの白玉いりのぜんざい。 コーヒーともよくあうんだけど、たまには違うものを食べたい気もする(^…

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  キッチンうさぎのヒレカツカレーとアイス

  sep.13th mon. 2021 テレワークから久しぶりのリアルな無料経営よろず相談のあとのランチはこれまた久しぶりにちょっと歩いてキッチンうさぎへ。傘を持ってこなかったけど大丈夫か？ 珍しく豆腐チャンプルーやサンマ焼きもあったので迷ったんだけど(^ ^; 厚切りトーストありますとあるけど、これはライスの代わりなのかプラスなのかな？ まずはいつもの美味いスープにシャキシャキのサラダ。美味いなぁ。 食べてる最中に外は豪雨になってあわてた(^ ^; こりゃ、傘があってもぬれそうだし、タクシーでも呼ぶか・・帰る時にはやんでいることを願いながら食べた。 気分はカレーだったんだけど、美味いけど火傷しそうなほどカツも熱々でややてこずった(^ ^; でも、甘くスパイシーでごはんも完食。 デザートはイタリアンアイス。…

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  吉野家の鰻重2枚盛り

  aug.7th fri.2020 午前のよろず相談のあとは、牛好き御前を求めて吉野家へ。 うっかり秋じゃないから牛好き鍋がないのを忘れていた(^ ^; 肉だく牛カレーもいいなぁと思いつつ、鰻重にした。 うな重の2枚盛り。 1218円。+75円で味噌汁と漬物を追加。 さすがチンするだけだからか席についたと思ったらすぐでてきた。 うなぎは、柔らかいというかまったく歯応えがなく、さらにあまったるいタレがたっぷり。 2袋付いてきた山椒は香りも風味も少ない。 漬物の歯応えがとても印象的な一品。 秋になったら牛好きを食べにこよう。 吉野家の過去記事:十割蕎麦と天丼┃朝定┃牛すき御膳┃鰻重二枚盛り・牛小鉢味噌汁セット┃牛すき御膳の大盛り┃麦とろ鰻皿御膳┃しらす明太定食┃サバ味噌牛┃豚キムチクッパ┃牛鯖味噌定食┃ 吉野家　331号線小禄バイパス店…

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  キッチンうさぎのなすのひき肉はさみ揚げ

  april 20th tue. 2021 よろず相談の午前の部のあとのランチは足と頭の運動を兼ねてキッチンうさぎへ10分ほどのウォーキング。 チキンステーキもいいけど、今日は、なすのひき肉はさみ揚げに決定。 今日のアイスコーヒーも美味い。 マッシュドポテトもクリームスープもいける。 胡椒をかけるとスパイシーになってさらに美味くいただける。 ナスのはさみ揚げはこんなのだろうって予想をいつもながら軽くいい意味で裏切ってくれる見栄えだ。 衣のサクッとした食感ととてもジューシーなナスにふっくらしっとりなひき肉がはさまれてオリジナルソースをかけるとなんとも美味い(^ ^ いつもの白玉ぜんざいとアイスコーヒーでシメ。 今日もごちそうさま。 キッチンうさぎの過去記事:ヒレカツ┃ナポリタン┃ガーリックチキン┃エビフライ┃チキンカレー┃天ぷら┃…