ほんまるでスタミナ盛り合わせ


march 31st sun.2019

北中城、荻堂のヒスイカズラ、マイソルヤハズカズラやベンガルヤハズカズラを見た後は自宅近くのホルモン焼きほんまるへ。


次回はこれにしようと決めていたスタミナ盛り合わせをオーダー。

生とキムチの盛り合わせでスタート。

これがスタミナ盛り合わせ。黒毛和牛やバラにはらみ。

味噌が美味いたっぷりなシャキシャキキャベツもたっぷり。

キムチは、大根、きゅうり、白菜。シャキシャキの食感と辛さで美味い。

ドレッシングがうまいほんまるサラダ。

マルチョウ。

これはじっくり時間をかけて焼くから最初に網へ。

ナムルの盛り合わせも焼肉には必須。

レバーとタン先も外せない。

これらは焼き過ぎず、炙るくらいが美味い。
部位によって焼き方を調整するのが美味く食べるコツ。
店内にも焼き方が書いてあるのは親切。

冷麺とも思ったんだけどたまには別のをとユッケジャンウドン。

甘みと絡みのあるスープでコシのあるうどんが美味い。

でもやっぱり次回は冷麺にしようっと。

ほんまるの過去記事:最初の時(メニューもあり)ホルモンと冷麺〆のホルモンシマチョウ、タン、レバー、あぶらハートBセットハーフ・梅味冷麺コプチャン家族宴会で茜霧島スーパーまるチョウとホルモンセットスーパーまるチョウと梅味冷麺スーパー丸腸と酢醤油冷麺厚切りタン塩と梅冷麺牛タン・ミスジ・丸腸・冷麺厚切り牛タンとホルモン・醤油冷麺黒毛和牛ホルモン盛り合わせB

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ホルモン食堂ほんまる 犇 HONMARU
電話:098-893-3434 住所:宜野湾市野嵩1-15-13 比嘉アパート1F 営業:17:30-24:00(L.O23:00)定休:火曜 サイト


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