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  武ちゃん食堂のしっとりフーチャンプルー

  april 5th tue. 2022 午前のよろず相談が終わったら、10分ほど歩いて武ちゃん食堂へ。 赤の地色に白で書かれた文字がまぶしい(^ ^; 食欲をそそる色だ(^ ^ 気分はちょっと黄色いカレーだったんだけど、ここにはないみたいだ。 あ、でも記録によるとチキンカツカレーを食べてるなぁ。たまにはあるのかも。 で、今日の第2気分は麩だ。フーチャンプルー600円にしよう。 マイ粒黒胡椒をパラパラリー。 さらにマイパクチー をフーチャンプルーと汁代わりの沖縄そばにもトッピング。…

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  武ちゃん食堂のポーク玉子

  aug.24th wed. 2022 午前のよろず相談の後は、気分はポーたまだったので、暑いけど久しぶりに武ちゃん食堂へ。  　 ドアが閉まってるのでもしかと思ったらクーラーがついていた(^ ^ ポーク玉子は600円。タマゴの上にポークが乗っているのは初めて。 ポークにもそばにもマイパクチーをたっぷりトッピング。 玉子はちょっと焼き過ぎでポークはもうちょっと焼いてカリッとしたのが好みだけど、小麦粉たっぷりなゴーヤー天ぷらにキュウリとパパイヤのお浸しに、つけあわせのたっぷりキャベツにポテトサラダにそのうえ大盛りご飯と充実の内容。 お腹いっぱいで完食(^ ^ 武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ふーちゃんぷるー┃豆腐チャンプルー┃煮付け┃味噌汁┃チキンカツカレー┃レバニラ炒め┃みそ汁定食┃レバニラ炒め(定食)┃みそ汁┃フーチャンプルー┃てぃびち定食┃ゴーヤーチャンプルー┃ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…

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  武ちゃん食堂のゴーヤーチャンプルー

  june.21st tue. 2022 暑い日差しの下うるかそばでカレーにしようかと思うながら行くと・・・臨時休業だ。 で、近くの武ちゃん食堂へ。 おっ、時期だからかメニューにゴーヤーチャンプルーが増えてる。 武ちゃん食堂のゴーヤーチャンプルー600円。 そばと肉団子に和物と大盛りご飯付き。 それにマイパクチーをトッピングしてグリーンオングリーンだ。 なぜか肉団子と切り干し大根の和物がついてる。 スープ代わりの熱々そばも割とボリュームある。 ボリューム満点なのはいいけど、扇風機しかなくて暑い暑い(^ ^; 　食欲が減退するなぁ。 前回のてぃびち定食じゃないし炒め物のゴーヤーなら大丈夫かと思ったけど、やっぱり汗だくだ。…

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  武ちゃん食堂のポーク玉子2

  sep.6th tue. 2022 午前の連続3件のよろず相談のあとは風のある曇り空の下、武ちゃん食堂へ。 前回食べたポーク玉子をまた食べたいなと思っていたので今回もオーダー。 内容は前回と同じ感じだけど、ポークと玉子の盛り付け方が前回よりいいな^ ^ キャベツにたっぷりなポテサラ。キュウリとパパイヤの和物に、肉味噌？　それに今回はケチャップもついてきた。 今回は、ポークをカラッと焼いてねとお願いしたけど、これ以上はなというくらいの絶妙の焼き加減だし、卵焼きも前よりふっくらだ。 マイ粒黒胡椒もポテトにもポークにもよくあってスパイシーに。 それにマイパクチーもたっぷりトッピング(^ ^ ケチャップはポークにもタマゴにもあうね。ボリュームたっぷりながら美味いのでいつのまにか完食(^ ^　クーラーはついていたけど、それでもやっぱり暑い(^ ^;…

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  武ちゃん食堂の中味汁

  dec.7th wed. 2022 気分は昨日からなかみ汁。 午前のよろず相談のあとは中味汁を求めて武ちゃんへ。 昨日から左足の膝の横が痛いんだけど、10分ほどあるいてやってきた。 お茶はセルフサービスでティーパックをいれてお湯を注ぐ。 水よりやっぱりご飯にはお茶だな。 武ちゃん食堂のなかみ汁定食800円。 一見それほどの量に見えなかったけど、食べ始めるとなかみも肉もこんにゃくもしいたけも量がいっぱいでボリューム満点。 おろし生姜があっさりな汁にスパイシーさを加えてくれる。 それにクービイリチー風のきんぴらごぼうもいっぱい。 それにしっとり柔らかん肉団子もついてくる。しっかり味が染みて美味い。 沖縄産のマイパクチーもトッピング。ヘルシーとスパイシーがプラスされていける。 大盛りご飯の残りに中味汁を加えて雑炊風で〆る。…

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  武ちゃん食堂の最強イナムドゥチ定食

  april 12th tue. 2022 午前のよろず相談のあとはちょっといい風の中を歩いて武ちゃん食堂へ。 ここでは初めてのイナムドゥチ定食800円。 苦菜の白和えときんぴらの小皿もついてくる。 でてきた時はあまり具は多くないように見えたけど、食べすすむとなんとも具沢山。 マイ粒黒胡椒を加え、マイパクチーもトッピング(^ ^ しっとりさっくり柔らかな豚肉、かまぶく、こんにゃくがほんとにたっぷり。 付け合わせの苦菜の白和えやきんぴらもいいね。 店内は扇風機はあったけど、いなむどぅちは熱く食べる進むごとに暑くなって汗だくだ(^ ^; ラストは残り飯に汁をぶっかけてシメ。美味かったなぁ。…

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  武ちゃん食堂のボリューム満点てぃびち定食

  may 24th tue. 2022 午前中のよろず相談のあとのランチはちょっと歩いて武ちゃん食堂へ。 ティビチ定食。 なんかすごいボリュームだ。800円。 マイ粒黒胡椒はもってなかったので七味をトッピング。 てぃびちに大きな豆腐にかまぶく2枚に青菜と大根に昆布。 てぃびちはプルプルで、豆腐は味が染みている。 それにスープ代わりのそばは、そばの小はありそうなボリュームだ。 ミミガーの味噌和え。コリコリの食感で美味い。 なぜか揚げ餃子。サクッとした食感で味はまぁまぁかな。 下からニンジンやこんにゃくも出現。そして大盛りご飯。 豆腐や大根にもよく味が染みているというか濃いくらい。…

• やっぱりゴーヤーたっぷりなかざ家のゴーヤーチャンプルー

  aug. 29th mon. 2016 週の始まり月曜の午前のよろず相談のあとは、那覇そばの魚料理とも思ったけど、気分はゴーヤーだったので足はなかざ家へ ランチのハヤシライスもたまにはいいかなぁとか思ったけど、こういう時はやっぱり初心貫徹あるのみ。   何度か食べているんだけど、なんだか新鮮な気分。ご飯は少なめで。650円。 前も思った気がするけど、ゴーヤーがホントにたっぷり。 豆腐にポークにトロッとした卵。 歯ごたえもよくてとってもいけるなぁ。 ご飯少なめでお腹の膨れ具合もちょうどいい。 元気をもらったって気分。 // //…

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  ひがし食堂のフーちゃんぷるーと味噌汁

  nov.26th sat. 2016 宜野湾市産業まつりでは何も食べなかったのですぐ近くのひがし食堂にやってきた。 実はここはまだ二度目だ。 本店は名護市にある。どちらの店の水彩画が店内にかざられているけど野嵩の人が描いたものだ。 すごく自然な感じの水彩画でいいな。 他にも何枚かお店には飾られている 前回は確か豚の生姜焼きだったから、まだフーチャンプルは食べてないからそれにしようか、それとも新登場した中味シリーズもいいな。 中味イリチャーやちゃんぽんは食べたことないし。 中味はそれほど好みじゃないけど、いつだったか高江洲そばですごく美味いのを食ったし、店によって違うのでここのもすごく期待できそうな気がする。 でもそれは次の楽しみにして今日はふーちゃんぷるーだ。   これがフーチャンプルー。650円。 見るからに大盛りで、冷や奴とアサリの入った味噌汁付き。…

• 高山食堂のふーいため

  dec.22nd thu. 2016    この日は本部の博物館の裏手の良風（らふう）でランチと思っていたら無事着いたものの、木曜が定休・・・   まぁ、こんなことがなければなかなか来なかったかもだし、この店もちょっとあやふやながら到着。開店していたし、昔の勘が戻って来た？ 魅力的なメニュ−が並んでいるなぁ。 初めての店だし、何にしようかなぁ。 基本の味噌汁や煮つけもありだし、漁港のそばだし、刺身定食もいいなぁ。 1600円のトンカツ定食も気になるぞ。 魚フライも好きだしなぁ。 でも、フー炒めも食べ歩いてる私だし、今回はふーいためにしてみよう。 おぉっ、今まで食べたなかでも一番のボリュームかも。 控えめな味で、ふっくらしているけどジューシーさはそれほどないかな。…