帯広ロッキーの夏の冷たい鶏塩らーめん

sep.11th mon. 2017

与儀のすずらん食堂で絶滅危惧メニューのすき焼きをとも思ったのだけど発見できず。それで久しぶりに帯広ロッキーへ。こっちはすぐに到着(^ ^ まぁ、これも運命。



店頭に、メニューやsnsの情報があって前よりわかりやすい感じだ。

ランチセットやお子さまメニューも加わり座敷もあるし家族対応も強化されたようだ。

帯広といえばやっぱり味噌ラーメンも食べないといけないけど、パンとチーズとトマトラーメンにもひかれる。

我二桜のトマ味噌も美味いからここのも美味いに違いないし。

でも、夏季限定で夏の冷たい鶏塩らーめんもでているじゃないか(^ ^;

しかも1日10食限定とある。
うーん、限定の言葉にも弱いし、今日はこれにしよう。それに餃子を3つ。

ランチタイムはライスが無料。
いつもならライスはもらわないのだけど、小盛りでもらうことに。

ますはそのライスと餃子がやってきた。

皮はパリッとして中はしっとりジューシーな餃子だ。

醤油と酢とラー油に胡椒につけてライスに乗せて食べても美味いなぁ。

しばらくして登場したこれが、夏の冷たい鶏塩らーめん。
それほどの深みはないけど、冷たくあっさりとした鶏の旨みたっっぷり。
とても歯ごたえと弾力のいい麺と共に美味い。



いい味付けの味玉、シャキシャキ水菜にしっとり柔らかな鶏チャーシューも美味く最後の一滴まで飲み干せる。

途中で酢を加えても酸味が加わりいいし、最後の方でさらに加えててあったかライスにかけても梅茶漬けっぽくなっていける。

最初から練り梅とかのトッピングあってもよ色合い的にも味的にもよさそう。

帯広ロッキーの過去記事:期間限定えびまぜそば


帯広ロッキー 那覇店
住所:那覇市壺屋2-23-24 電話:098-996-2922 営業:11:00-21:00 定休:火曜 FacebookブログtwitterInstagram


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