枝豆と辛子明太子のチーズせんべい


sep.17th sat.2022

チコちゃんに叱られるの枝豆の話で紹介されていた枝豆と明太子のチーズせんべい。

今回は冷凍の枝豆の殻を剥いてチューブの辛子明太子と和えておく。
フライパンにスライスチーズを敷いて弱火で熱を加え溶け始めたら枝豆をのせる。

チーズに焦げ目がついたら出来上がりだ。皿に移す。

ちょっと枝豆多かったけどビールによくあって美味い(^ ^また作ってみよう。
枝豆の代わりになにかあうものがあるかな?

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