さぶすりぃでハツと山芋天

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march 31st thu. 2016

送別会は早めに終わったので代行で自宅に戻って近くのさぶすりぃでクールダウン。


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今日はビールはなし。宮城県一の蔵の特別純米辛口を味わう。
ほんのり甘みもあるけどさらりとした口ごたえ。
突き出しは前回と同じく豆腐にラー油のかかったひき肉が載っている。
これはこれで美味いけど、蕎麦もよかったなぁ(^ ^;

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hatsu_sabu3_160331寿司屋で寿司を食わずに、山芋てんぷらと焼き鳥屋のそれより美味いハツを味わうひと時。

ハツはいつもながらふっくら柔らかくジューシー。つけあわせのサラダのドレッシングもいける。

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山芋のてんぷら。
サクッとした表面とふっくらほっこりした食感で美味い。
あ、本当はチーズてんぷらにするつもりだったんだ(^ ^







楽走 楽酒 さぶすりぃ
住所:宜野湾市野嵩2-19-19 電話:098-893-4360 営業:17:00-24:00 定休:日

さぶすりぃの過去記事:
イカとか中トロイカとかウニ刺身しめさばイカ刺しとアンキモ初握りそば天ネギマ本まぐろや白イカに長良川牡蛎イカうにマグロ生サンマ雪ほたる握りセットイカの一夜干しチーズフライタコブツと橅養街道鰹のタタキ山芋天フライ金武のうなぎ松茸吸い物タコ天と撫養街道焼き鳥とツブ貝天婦羅と大七

割烹まさよし時代の記事。カルビとホタテ・赤貝ヒラメとラムカツオフライ


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