なかざ家の卵かけニラもやし炒め


july 12th thu.2018

毎月第二木曜は海邦銀行普天間支店でサテライト相談会。
今日は昼からなのでその前にいつものなかざ家で腹ごしらえ。

日替わりの野菜そばにも心惹かれたけど、朝から食べたかったニラもやし炒め。



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発芽玄米ヨード卵光かけご飯



july 7th sat. 2018

最近すっかり卵かけご飯にはまってる私が先日買ったのがこのヨード卵・光(ひかり)

ヨード卵・光は1976年に発売された日本で最初のブランド卵とのこと。飼料に海藻粉末などを配合することにより、ニワトリの体内でヨードが自然な形で卵に移行する。1976年といえば沖縄に住み始めた年だな。そんな昔からあったのは知らなかった。



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