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  武ちゃん食堂の最強イナムドゥチ定食

  april 12th tue. 2022 午前のよろず相談のあとはちょっといい風の中を歩いて武ちゃん食堂へ。 ここでは初めてのイナムドゥチ定食800円。 苦菜の白和えときんぴらの小皿もついてくる。 でてきた時はあまり具は多くないように見えたけど、食べすすむとなんとも具沢山。 マイ粒黒胡椒を加え、マイパクチーもトッピング(^ ^ しっとりさっくり柔らかな豚肉、かまぶく、こんにゃくがほんとにたっぷり。 付け合わせの苦菜の白和えやきんぴらもいいね。 店内は扇風機はあったけど、いなむどぅちは熱く食べる進むごとに暑くなって汗だくだ(^ ^; ラストは残り飯に汁をぶっかけてシメ。美味かったなぁ。…

• やっぱりゴーヤーたっぷりなかざ家のゴーヤーチャンプルー

  aug. 29th mon. 2016 週の始まり月曜の午前のよろず相談のあとは、那覇そばの魚料理とも思ったけど、気分はゴーヤーだったので足はなかざ家へ ランチのハヤシライスもたまにはいいかなぁとか思ったけど、こういう時はやっぱり初心貫徹あるのみ。   何度か食べているんだけど、なんだか新鮮な気分。ご飯は少なめで。650円。 前も思った気がするけど、ゴーヤーがホントにたっぷり。 豆腐にポークにトロッとした卵。 歯ごたえもよくてとってもいけるなぁ。 ご飯少なめでお腹の膨れ具合もちょうどいい。 元気をもらったって気分。 // //…

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  武ちゃん食堂のしっとりフーチャンプルー

  april 5th tue. 2022 午前のよろず相談が終わったら、10分ほど歩いて武ちゃん食堂へ。 赤の地色に白で書かれた文字がまぶしい(^ ^; 食欲をそそる色だ(^ ^ 気分はちょっと黄色いカレーだったんだけど、ここにはないみたいだ。 あ、でも記録によるとチキンカツカレーを食べてるなぁ。たまにはあるのかも。 で、今日の第2気分は麩だ。フーチャンプルー600円にしよう。 マイ粒黒胡椒をパラパラリー。 さらにマイパクチー をフーチャンプルーと汁代わりの沖縄そばにもトッピング。…

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  武ちゃん食堂のみそ汁

  feb.10th thu. 2022 午前のよろず相談のあとのランチはちょっと足をのばしてひさしぶりに武ちゃん食堂へ。 ランチはやっぱり頭の整理も兼ねて歩いて食べに行くのがいい。 久しぶりの武ちゃん食堂で久しぶりにみそ汁。600円。 味噌汁には、ポークじゃなくて豚肉の細角切り、豆腐、大根、じゃがいも、玉子に油揚げや青野菜と具沢山だ。 タマゴの半熟具合もとってもいいな(^ ^ 自家製の油味噌とキャベツと昆布の和物付き。 これだけでご飯が一杯いけそうだ。   あっさり旨味たっぷりで今まで食べた味噌汁の中でもかなりの上位だ。 以前に食べた時より美味いかな。 とても満足できる一杯だ。…

• ビーンズのキムチチゲゆし豆腐

  feb. 5th sun.2017 ランチはpasta pasta pastaに行ったら日曜やすみ。 場所わからずiPhoneで検索して到着したんだけど。 ランチはラフォンテに行ったら激混み で、前の儀保のとこはバターカレーの店みたい。 で、ビーンズへ。 ゆし豆腐以外にパスタやイタリアンな定食もある。 でも、今回はキムチチゲゆし豆腐。 とてもピリット辛く私はむせかえるくらい(^^; でも豚肉とニラたっぷりで美味い。 付け合わせもいいし、デザートもおしゃれで美味い。…

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  武ちゃん食堂の食べるみそ汁

  dec.8th tue. 2020 午前のよろず相談のあとは、ちょっと足を伸ばして久しぶりにおふくろの武ちゃん食堂へ。 ここのみそ汁が食べたかったんだよね。 沖縄ではみそ汁は飲むものではなく食べるものだ。 うるかそばの裏手にあるので、歩いて15分はかからないかな。 あ、みそ汁あった。よかった(^ ^ 最近は水だけでお茶のない店もあるけど、ここはティーバッグだけどちゃんとお茶があるのが嬉しいな(^ ^ これがみそ汁定食。具沢山なみそ汁に苦菜の白和と肉味噌がついて600円。 豆腐に揚げ、豚肉、青菜、人参、シメジと具沢山で濃すぎない味。 マイ粒黒胡椒に店にあった七味のダブルトッピング 沖縄のみそ汁には必須だと思う玉子もちゃんと入っている。…

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  めで鯛のロッシーニステーキ

  april 26th tue. 2022 午前のよろず相談のあとは、ラーメン屋でステーキをたべるためにめで鯛へ歩いていく。 歩いて10分ちょっと」くらいの距離だけど頭の整理と足の運動にもちょうどいいくらいかな？ 前回つけ麺と餃子を食べた時に次回はステーキにしようと決めたんだっけな。 フォアグラがのったロッシーニステーキ。ライスとスープはフリー。 いろんなソースやドレッシングが登場。 野菜たっぷりなサラダには胡麻ドレッシング。ガーリックソースもいける。 野菜、コーンましでニンニクは普通にしたロッシーニステーキ。1500円。 ニンニクは並でもこの量。ましにしたらすごいかも(^ ^; 野菜ましというかもやしがたっぷり。フォアグラはトロッとしたあじわい。 肉はハラミかミスジかな？…

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  めで鯛の期間限定復刻版油そば

  april 27th thu. 2022 昨日に続いてめで鯛にやってきた。午後一によろず相談も入っているので急いで。 と言うのも昨日見た復刻版油そばを食べるため(^ ^ 今日はお客さんが少なかったので時間には余裕あり。 今は、油そばと言うことは少ない。まぜそばが一般的かな。復刻版というからにはかなり前なのかな？ これが、めで鯛の期間限定の油そば。880円。 厚みのあるチャーシューがサックリ柔らかく美味いし、厚切りメンマもいける。 濃厚なタレが歯ごたえのいい麺に絡んで美味い。 ランチタイムは鯛めしサービス。 鯛だしをたっぷり含んだサラサラなご飯が美味い。 連休明けまではやってるみたいだし、もう一度食べたいかも(^…

• 武ちゃん食堂の豆腐チャンプルー

  jan.16th mon. 2017 よろず相談の午前の部のあとのランチはふくろうの焼き肉ランチと思ったら今日はランチは休みだったので近くの武ちゃん食堂へ。 前回来た時よりまたメニューが増えているようだ。 イナムルチやチキンカツもいいかなと思ったけど、今日は豆腐チャンプルーに。 そんなに混んでいた訳じゃないけど、でてくるまでにかなりの時間が・・ うーん、これだと時間に余裕がある時じゃないと厳しいかもなぁ。 それはともかく豆腐チャンプルーに。 昆布の和え物？に小さい碗ながら麺もたっぷりなスープなそばにご飯がついて500円はかなりお値打ちプライスかな。 ニラにひげの取ったもやしに豚肉とポークとボリュームもあるし、味付けもちょうどよくて美味い。 これは一緒にいったスタッフの野菜チャンプルー。同じく500円。 武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め┃豚生姜焼き定食┃ふーちゃんぷるー rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0f6d102e.adc692cf.0f6d102f.2975a23f";rakuten_items="tra-ctsmatch";rakuten_genreId="tra-allzenkoku";rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="off";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";rakuten_service_flag="travel"; (adsbygoogle…

• あかがーら

  sep.1st fri.2017 紅虎餃子房の次の二次会は久茂地のあかがーら。 ここは昔から店は知っているけど入るのは初めて。 ひょっとしたら昔の名前はあかがーらとは違ったかも？ すぐに2階に上がったけどかなり急な階段だったなぁ。 あれば必ずオーダーするフーチャンプルー。 食堂でも居酒屋でもそれは同じ(^ ^; これはは沖縄風海老てんぷらだったかな？ 今度はゆっくりやってこよう。 ランチもやってるみたいだし。 あかがーら 住所:那覇市久茂地3-11-1　電話:098-863-8833　営業:11:30-14:30（月-金）17:00-25:00 　定休:月曜…