march 16th tue. 2021

久しぶりに西原の三和金属にビールの空き缶を持っていった。前回より相場があがっていてキロ単価120円で、1320円になった。
ここまで来たもうひとつの目的は与那原に割と最近にできた中華そば系らしいokinawan ramenのNAGISAに来てみたかったからでもある。 Continue reading →

April 3rd sat.2021

朝ラーは、麺とスープがすっきり美味そうな明星の麺とスープだけにしてみよう。 Continue reading →

march 31st sun. 2021

もやしたっぷりなタンメンを食べたいってリクエストで。5年ぶりに栄龍へ。 Continue reading →

march 19th fri. 2021

ナトリ監修の1色分の野菜の入ったタンメン。朝ローソンで見つけたもの。 Continue reading →

march 10th wed. and 12th fri. 2021

日清のラーメン屋さん 鶏ガラしょうゆ 2人前。
生麺は普通は湯がいて湯切りしてからスープとあわせるんだけど、これは湯切りなしで簡単に作れるタイプだ。味はどうかな？ Continue reading →

feb.16th tue. 2021

テレワークでよろず相談の前の朝食は与那覇製麺のラー麺でパクチーな朝ラー。 Continue reading →

feb.17th wed. 2021

ライカムに来たのは今月オープンした博多一幸舎 プロデュースつけ麺舎楽のために。 Continue reading →

feb.15th mon. 2021

炙りしめ鯖とイカ刺しはそのままで、やっぱり美味い。 Continue reading →