なかざ家の飲むキーマカレーWエッグ

june 11th mon.2018

発芽玄米の田の幸フーズのよろず相談のあとのランチは、いつものなかざ家へ。

今日のワンコインランチは珍しくキーマカレー。
野菜とひき肉たっぷりで絶品とある(^ ^



カレーだし生卵も+30円で追加。
温泉卵付きを見逃していたのでテーブルまでどうしますか?と聞きにきてくれた。
一瞬考えたけど、ダブル玉子もいいなとそのままにしてもらった。

で、これがダブル玉子のキーマカレー。なかなかの見栄えだ。

甘くスパイシーでサラリとまさに飲むキーマカレー。
人によってはキーマじゃなくてただのひき肉カレーとも言うみたいだけど(^^;

生卵と温泉卵は味も食感も違うのでダブルでも少しもくどくないしいい感じ。
それに福神漬けが加わりなんともジャパニーズなキーマカレーでいける。

鳥の唐揚げは、一見鶏皮の揚げ物みたいだけど、食べると確かに鶏肉(^^

味噌汁にはたっぷりの溶き卵が入っていてこのカレーによくあうな。

途中で豚グースを加えてみると辛味も加わり味にアクセントが加わる。

ご飯は少なめと言わなかったけど、そのままスルスルと胃の中に収まってしまった。

それほど苦しくもなかったのでやっぱり、飲むカレーだ(^^

昔は玉子は1日1個までと言われていた気がするけど、今は毎日何個食べてもいいらしい。

たまごは1日2個以上食べてOK!たまごはコレステロールの敵ではない!
卵は一日何個まで – 日本卵業協会

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なかざ家
住所:那覇市金城3-7-1 電話:098-859-0214 営業:11:30-14:00(弁当販売は04:00-14:00)定休:日曜




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